ﾓﾊﾞｲﾙ版
まるこほーる
[ｽﾀｯﾌﾌﾞﾛｸﾞ]
05月08日
シチリアの自然派ワイン by山本
ワイン名 「ＣＵＲＲＩＶＵ ２００４」（クッリーヴ）
生産者 「ＳＡＮ ＬＯＲＥＮＺＯ」（サン ロレンツォ）
格付け 「ＩＧＴ」
価格 「1,600円」 輸入商社 「野村ユニソン」
Appearance（外観） 「やや霞みがかっている イエロー」
Nose（香り） 「健全 金柑やイースティな感じが全体にあり、ミネラルを思わせる香りもあります」
Palate（味わい）
状態：健全
甘味：辛口
酸味：中程度
タンニン：なし
ボディ：ミディアム・ボディ
余韻：まろやかな香ばしさがあり、ミネラル感も豊富に感じます。
アルコール度数：１３度
Conclusion（結論） 「今が飲み頃」
その他：生活情報誌「ＨＡＮＡＫＯ５月号」に掲載されます。
「クッリーヴ」の意味はシチリアの方言で、「頑固者」等を表しています。
シチリア自然派ワインの「ＭＡＧＭＡ」（マグマ）を生産するフランク コーネリセンは、シチリア南部のパキーノで育てられたグレカニコ種を提供してもらうサン ロレンツォらの協力を得て造り上げました。
コチラもＦ・コーネリセンのオススメ 「ロッソ・デル・コンタディーノ１」２，２３０円
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